by lucia

Van egy, amit nagyongyakran főzök. Van egy ilyen párolóizé, kinyithatós rács. Azt berakom a legnagyobb fazékba, és rávágom az összes zöldséget, ami van otthon. Mondjuk most répát, krumplit, karalábét, karfiolt, meg lilahagymát meg fokhagymát raktam rá. Aztán öntök alá vizet, és a vízbe öntök szójaszószt, meg teszek bele bazsalikomot, meg egészborsokat meg babérleveleket és forralom amíg a zöldségek puhák nem lesznek. Előtte felülről, a zöldségekre locsolok egy kis olajat, a drága bogyóolajból. Aztán megesszük őket és vajaskenyeret harapunk hozzá. Vagy teszünk rá tejfölt. Vagy főzök hozzájuk barnarizst. Jó. Szeretek sört inni hozzá. És egy kicsit lehet locsolni a zöldségre a léből.

Advertisements